【番組概要】

1963年から続く料理番組。テレビで人気だった料理レシピを動画で何度でも!

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※2014年11月からのレシピがご覧いただけます。

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  • 【無料】白菜のレモンポタージュ/ドライトマトのブルスケッタ

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    【無料】白菜のレモンポタージュ/ドライト...

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    今日のお買いもの:白菜(1/6株350g)、玉ねぎ(1/2個100g)、レモンの皮(国産)(1個分)、豆乳(成分無調整)(1/2カップ)、塩(小1)≪ドライトマトのブルスケッタ≫ド

    今日のお買いもの:白菜(1/6株350g)、玉ねぎ(1/2個100g)、レモンの皮(国産)(1個分)、豆乳(成分無調整)(1/2カップ)、塩(小1)≪ドライトマトのブルスケッタ≫ドライトマト(20g)、アーモンド(ローストしたもの)(10g)、カシューナッツ(ローストしたもの)(10g)、レーズン(10g)、ケッパー(酢漬け)(小2)、オリーブ油(大5)、塩(二つまみ)、バゲット(適量)、イタリアンパセリ(適量) 今井ようこ(2018/1/20放送)

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  • 【無料】塩だらのトマトソースペンネ

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    【無料】塩だらのトマトソースペンネ

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    今日のお買いもの:ペンネ(260g)、甘塩だら(2~3切れ200g)、こしょう、ベーコン(薄切り)(2枚40g)、生椎茸(3枚60g)、にんにく(1かけ)、赤唐辛子(2本)、トマト

    今日のお買いもの:ペンネ(260g)、甘塩だら(2~3切れ200g)、こしょう、ベーコン(薄切り)(2枚40g)、生椎茸(3枚60g)、にんにく(1かけ)、赤唐辛子(2本)、トマトの水煮(1缶400g)、塩、砂糖(少々)、小麦粉(適量)、湯(2ℓ)、オリーブ油 一人前あたり:425kcal、塩分2.2g 田口成子(2018/1/19放送)

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  • 【無料】根菜すいとん

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    【無料】根菜すいとん

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    今日のお買いもの:鶏もも肉(1枚200g)、大根(200g)、にんじん(1/2本60g)、ごぼう(1/3本60g)、生椎茸(2~3枚40g)、白玉粉(40g)、小麦粉(150g)、

    今日のお買いもの:鶏もも肉(1枚200g)、大根(200g)、にんじん(1/2本60g)、ごぼう(1/3本60g)、生椎茸(2~3枚40g)、白玉粉(40g)、小麦粉(150g)、水(160㎖~180㎖)、煮干し(20g)、だし昆布(8cm)、水(6 1/2カップ)、塩、しょうゆ(大1)、みりん(大1/2)、万能ねぎの小口切り(少々) 一人前あたり:305kcal、塩分2.0g 田口成子(2018/1/18放送)

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  • 【無料】ブロッコリーと豚肉の甜麺醤炒め

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    【無料】ブロッコリーと豚肉の甜麺醤炒め

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    今日のお買いもの:豚肉(切り落とし)(250g)、塩、こしょう、酒、片栗粉、ブロッコリー(200g)、にんじん(1/2本60g)、エリンギ(2本100g)、甜麺醤(大1 1/2)、

    今日のお買いもの:豚肉(切り落とし)(250g)、塩、こしょう、酒、片栗粉、ブロッコリー(200g)、にんじん(1/2本60g)、エリンギ(2本100g)、甜麺醤(大1 1/2)、しょうゆ(小2)、砂糖(大1 1/2)、水(大2)、油、湯(1/2カップ) 一人前あたり:279kcal、塩分1.4g 田口成子(2018/1/17放送)

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  • 【無料】ぶりとねぎのみそ甘酒煮

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    【無料】ぶりとねぎのみそ甘酒煮

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    今日のお買いもの:ぶり(4切れ400g)、長ねぎ(2本200g)、しょうが(2かけ)、甘酒(1/2カップ)、水(1カップ)、酒(大2)、みそ(大2 1/2)、砂糖(大1/2)、油(

    今日のお買いもの:ぶり(4切れ400g)、長ねぎ(2本200g)、しょうが(2かけ)、甘酒(1/2カップ)、水(1カップ)、酒(大2)、みそ(大2 1/2)、砂糖(大1/2)、油(大1/2) 一人前あたり:340kcal、塩分1.6g 田口成子(2018/1/16放送)

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  • 【無料】揚げ長芋と豆腐のチリソースあん

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    【無料】揚げ長芋と豆腐のチリソースあん

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    今日のお買いもの:長芋(200g)、木綿豆腐(2丁600g)、豚ひき肉(200g)、しょうがのみじん切り(1かけ分)、豆板醤(小1)、しょうゆ(大2)、砂糖(大2/3)、トマトケチ

    今日のお買いもの:長芋(200g)、木綿豆腐(2丁600g)、豚ひき肉(200g)、しょうがのみじん切り(1かけ分)、豆板醤(小1)、しょうゆ(大2)、砂糖(大2/3)、トマトケチャップ(大1)、酢(大1)、鶏がらスープの素(小1/4)、水(1/2カップ)、片栗粉(小1)(同量の水で溶く)、万能ねぎの小口切り(4本分)、小麦粉(適量)、油(適量) 一人前あたり:419kcal、塩分2.1g 田口成子(2018/1/15放送)

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