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【無料】白菜、鶏ひき、もちの重ね蒸し煮

今日のお買いもの:白菜(6~8枚600g)、鶏ひき肉(300g)、切りもち(2切れ100g)、しょうが(大1かけ)、塩(小1/2)、水(1カップ)、酒(大1)、煮汁(1カップ)、しょうゆ(小1)、片栗粉(小2)
一人前あたり:229kcal、塩分1.6g
石原洋子(2019/01/11放送)

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    今日のお買いもの:牛肉(切り落とし150g)、カリフラワー(小1個正味300g)、長ねぎ(1本100g)、生木くらげ(50g)、しょうが(1かけ)、オイスターソース(大1 1/2)、しょうゆ(大1/2)、酒(大1)、砂糖(小1)、水(大4)、卵(3個)、塩(少々)、こしょう(少々)、片栗粉(大1/2)、油(大1/2) 一人前あたり:282kcal、塩分1.8g 石原洋子(2019/01/10放送)

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    今日のお買いもの:大根(2/3本800g)、にんじん(大1本200g)、鶏ひき肉(もも200g)、酒(大3)、みりん(大3)、しょうゆ(大3 1/2)、砂糖(小1)、片栗粉(大1)≪帆立のカルパッチョ≫帆立貝柱(刺身用4個160g)、春菊(1/3わ50g)、長ねぎ(1/3本30g)、柚子の絞り汁(大1/2)、ごま油(大1/2) 一人前あたり:189kcal、塩分2.2g 石原洋子(2019/01/09放送)

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    今日のお買いもの:生たら(4切れ400g)、ほうれん草(1わ200g)、玉ねぎ(1/2個100g)、バター(大3)、カレー粉(大1)、小麦粉(大3 1/2)、牛乳(3 1/2カップ)、塩(小1 1/3)、こしょう(少々)、油(大1/2) 一人前あたり:334kcal、塩分2.5g 石原洋子(2019/01/08放送)

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    今日のお買いもの:米(1合)、水(7 1/2カップ)、小松菜(1/2わ100g)、卵(2個)、塩(小1/2)≪昆布の佃煮≫昆布(だしをとったもの80g)、しょうゆ(大1 1/2)、酒(大2)、砂糖(大2)、梅肉(5g)、炒り白ごま(大1/2) 一人前あたり:176kcal、塩分1.0g 石原洋子(2019/01/07放送)

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    今日のお買いもの:鶏骨つきもも肉(ぶつ切り800g)、キャベツ(1/3個400g)、わけぎ(1わ150g)、水(5カップ)、だし昆布(15cm)、酒粕(60g)、塩(小2/3)、みりん(小2)、しょうゆ(1/2カップ)、柑橘類の絞り汁(1/4カップ)、酢(1/4カップ)、おろししょうが(1かけ分)、柚子こしょう(適量) 満留邦子(2019/01/05放送)

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